I hope you’re all doing
great today!
A few weeks ago, I made two
posts about food discoveries and a lot of you seemed interested. So I’ve
decided to show you three more British food that I tried recently!
Let’s start this selection
with one of the most classic British dishes: a Fish & Chips! This isn’t my
first time eating one: a few years ago, in 2012, I went to London on a school
trip and had one. And I used to go a French restaurant specialized in Fish
& Chips in Lyon. But I really, really wanted to get one here. I went to one
of the many places in Newport where you can buy Fish & Chips and got one. I
have nothing to say except it was very good. The chips were big and very tasty,
and the fish well-prepared. Loved it!
2) 99 Ice Cream:
During the holiday, there
was an ice cream truck at work. And we managed to get a few free ice creams and
I got the chance to try the one sometimes called “99”. This ice cream is
apparently very popular on British shores. It’s a sort of mix between a regular
ice cream and cream, it’s very soft and tastes like vanilla. A chocolate flake
is usually added to the ice cream. I really enjoyed it, especially because it’s
very soft. Apparently the name comes from the prize it used to cost.
Finally, I wanted to talk
about bread budding! One of the volunteers where I work brought some and this
was a new discovery for me. The one he made was prepared with spices, cinnamon,
raisins and oranges. I was surprised by how sweet and spicy it was, and I
really liked it. A very tasty experience!
So that’s it for today! I’ll
see you in a few days, in the meantime as usual, take care!
AnGee.
***
Bonjour
à tous !
J’espère
que vous allez bien aujourd’hui !
Il y a
quelques semaines, j’avais posté deux articles sur mes découvertes culinaires
et j’ai eu pas mal de retours positifs. J’ai donc décidé de vous faire
découvrir trois nouvelles recettes britanniques que j’ai testées
récemment !
1) Le
Fish & Chips :
Commençons cette sélection avec l’un des plats les plus emblématiques de la
cuisine britannique : un Fish & Chips ! Ce n’est pas la première
fois que j’en mange un : il y a quelques années, en 2012, je suis allée à
Londres avec mon école et j’en avais mangé. Et je suis souvent allée dans un
restaurant à Lyon spécialisé là-dedans. Mais je voulais vraiment, vraiment en
manger un ici. Je me suis rendue dans l’un des nombreux restaurants où il est possible
de commander un Fish & Chips. Je n’ai pas grand chose à ajouter si ce n’est
que c’était très bon. Les frites étaient grosses et super bonnes, et le poisson
bien préparé. J’ai adoré !
Pendant
les vacances, un camion de glaces venait là où je travaille. Nous avons réussi
à avoir quelques glaces gratuites et j’ai eu la chance d’en tester une, parfois
appelée la 99. Cette glace est apparemment très populaire sur les côtes
britanniques. C’est une sorte de mélange entre une glace normale et de la
crème, c’est très doux et ça a le goût de la vanille. Il y a un morceau de
chocolat planté dedans. C’était très bon et j’ai particulièrement aimé la
douceur. Apparemment, le nom vient du prix qu’elle coûtait auparavant.
3) Le
Bread Pudding.
Enfin,
je voulais vous parler du Bread Pudding ! L’un des bénévoles, là où je
travaille, en a préparé et ça a été une première pour moi. Celui qu’il avait
fait été à base d’épices, de cannelle, de raisins secs et d’oranges. J’ai été
surprise par le côté sucré et épice, mais j’ai beaucoup aimé ! Une très
bonne expérience.
Et voilà
pour aujourd’hui ! Je vous retrouverai dans quelques jours, en attendant
prenez soin de vous !
AnGee.
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